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Comprendere i Macronutrienti

I macronutrienti, o "macro", sono i tre nutrienti principali che forniscono energia al corpo: proteine, carboidrati e grassi. Comprendere e monitorare i tuoi macro puo aiutarti a raggiungere obiettivi specifici di fitness e salute in modo piu efficace rispetto al semplice conteggio delle calorie.

I Tre Macronutrienti

Proteine

4 calorie per grammo

Essenziali per costruire e riparare il tessuto muscolare, produrre enzimi e ormoni, e supportare la funzione immunitaria.

Fonti: Carne, pesce, uova, latticini, legumi, tofu

Carboidrati

4 calorie per grammo

La principale fonte di energia del corpo, particolarmente importante per la funzione cerebrale e l'esercizio ad alta intensita.

Fonti: Cereali, frutta, verdura, legumi

Grassi

9 calorie per grammo

Essenziali per la produzione ormonale, l'assorbimento dei nutrienti e la protezione degli organi vitali.

Fonti: Oli, frutta secca, avocado, pesce grasso

Come Calcoliamo i Tuoi Macro

Il nostro calcolatore utilizza un processo in due fasi:

  1. Calcolo del TDEE: Usiamo l'equazione di Mifflin-St Jeor per stimare il tuo Metabolismo Basale (BMR), poi moltiplichiamo per il livello di attivita per ottenere il Dispendio Energetico Totale Giornaliero (TDEE).
  2. Applicazione degli adattamenti per obiettivo: In base al tuo obiettivo di perdere, mantenere o aumentare peso, regoliamo il target calorico e impostiamo rapporti ottimali dei macro.
Obiettivo Adattamento Calorie Proteine Carboidrati Grassi
Perdere Peso -500 cal/giorno 35% 35% 30%
Mantenimento 0 25% 45% 30%
Aumentare Peso +300 cal/giorno 25% 50% 25%
Costruire Muscolo +500 cal/giorno 30% 45% 25%

Consigli per Raggiungere i Tuoi Macro

  • Pianifica i pasti in anticipo: Prepara i pasti in anticipo per assicurarti di raggiungere i tuoi obiettivi
  • Usa un'app di monitoraggio: App come MyFitnessPal rendono il tracciamento piu facile
  • Concentrati su cibi integrali: Dai priorita a cibi nutrienti rispetto a opzioni processate
  • Distribuisci le proteine durante il giorno: Punta a 20-40g di proteine per pasto
  • Non temere carboidrati o grassi: Entrambi sono essenziali per una salute ottimale
  • Sii flessibile: Raggiungere i macro entro il 5-10% e perfettamente accettabile

Domande Frequenti

Cosa sono i macro e perche dovrei monitorarli?

I macro (macronutrienti) sono proteine, carboidrati e grassi - i tre nutrienti che forniscono calorie. Monitorare i macro aiuta ad assicurarti di ottenere il giusto equilibrio di nutrienti per i tuoi obiettivi, che sia costruire muscolo, perdere grasso o migliorare le prestazioni atletiche.

Quante proteine servono per costruire muscolo?

Per la costruzione muscolare, punta a 1,6-2,2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo. Il nostro calcolatore imposta le proteine al 30% delle calorie per obiettivi di costruzione muscolare, che tipicamente rientra in questo intervallo ottimale.

I carboidrati sono negativi per la perdita di peso?

No, i carboidrati non sono intrinsecamente negativi per la perdita di peso. L'apporto calorico totale e cio che conta di piu. Tuttavia, il nostro calcolatore riduce leggermente la percentuale di carboidrati durante la perdita di peso per permettere un maggiore apporto proteico, che aiuta a preservare il muscolo e ti mantiene sazio.

Dovrei mangiare gli stessi macro ogni giorno?

Per la maggior parte delle persone, la costanza aiuta a costruire abitudini. Tuttavia, alcuni atleti usano il "carb cycling" dove mangiano piu carboidrati nei giorni di allenamento e meno nei giorni di riposo. Inizia con macro costanti e regola in base ai risultati e preferenze.

Cosa succede se non raggiungo i macro esatti?

Non stressarti per la perfezione. Essere entro 5-10 grammi da ogni macro va benissimo. Concentrati prima sul raggiungere l'obiettivo proteico, poiche e il piu importante per la composizione corporea. Le calorie contano di piu per il cambiamento di peso, quindi dai priorita all'avvicinarti al tuo obiettivo calorico.

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